Les journées Manger Autrement - 26/27 mai : 23-04-2012
Manger autrement, le premier événement 100% dédié aux nouvelles alternatives alimentaires ! Des rencontres pour un moment convivial!
- Conférences/ateliers participatifs, tables-rondes, causeries autour de l’alimentation saine, durable et responsable; les allergies et intolérances alimentaires,
- Des intervenants de qualité reconnus dans leur domaine, jamais réunis : Marion Kaplan, Christine Calvet, Gilles Daveau, Florence Arnaud etc...
- Des thèmes d'actualité traités sans parti pris : l'alimentation-Santé, les intolérances alimentaires et les questions fréquentes concernant la BIO (qu'est-ce que l'agriculture biologique, les labels, les réseaux courts d'approvisionnement etc.)
- Des ateliers culinaires pour apprendre à cuisiner simplement au quotidien (cuisson douce, légumes de saison, cuisiner « sans », pain au levain naturel etc.) et,
- Des animations pour les petits et les grands...
- Un village de stands pour rencontrer des associations, producteurs locaux, AMAP et professionnels spécialement sélectionnés ; L'accueil des enfants avec des ateliers ludiques et pédagogiques ; une restauration BIO et locale majoritairement sans gluten, sans oeuf, sans lait etc.
Plus d'infos sur manger-autrement.fr.